Ton Balıklı Kıtır Ekmek

Meze denince aklınıza sadece klasikler gelmesin. Bugün, İtalyan mutfağının meşhur Panzanella salatasından ilham alarak bambaşka bir lezzet yarattık: Ton Balıklı Kıtır Ekmek Mezesi. Bir yanda Akdeniz ferahlığı, diğer yanda rakı sofralarına yakışacak bir kıvam…Kıtır ekmek, ton balığı, kavrulmuş havuç ve biraz mayonezle birleşince ortaya hem tok tutan hem de ferahlatan bir meze çıkıyor. 🍅 Panzanella Nedir? Panzanella, İtalyanların […]